We worden de laatste tijd overspoeld met superfoods en detox. Maar wist je dat veel ‘normaal’ voedsel ook een hele goede werking op je lichaam kan hebben? Avocado is hier een goed voorbeeld van. Waarom is het goed om dit regelmatig te eten?
Mooiere huid
Een avocado bevat meer dan 20 verschillende vitaminen en mineralen! De mix van de goede kwaliteit oliën en vitamine E helpt de huid jong te houden. Daarnaast bevat de het vitamine C, wat helpt bij de productie van collageen (het gene wat de huid strak houdt). Je kunt dus jezelf mooier eten! Naast dat het van binnenuit werkt, helpt het ook van buitenaf. Je kunt het ook als gezichtsmasker gebruiken.
Helpt bij het afvallen
De avocado zit vol goede vetten. Dan hebben we het vooral over omega 9. Deze vetten vullen de maag en zorgen ervoor dat het langer duurt tot je trek krijgt in iets anders. Wanneer je avocado eet, helpt het je een verzadigd gevoel te houden tot de volgende maaltijd!
Spieren herstellen
Door bepaalde stoffen in de avocado, helpt het na het sporten bij het herstel van de spieren. Daarnaast heeft het een ontstekingsremmend effect. Dit betekent dat je na het sporten minder last hebt van spierpijn! Het is zelfs bewezen dat het in sommige gevallen kan helpen met het verminderen van artrose!
Voorkomt hoge bloeddruk
Bij bloeddruk draait het om de juiste balans tussen natrium en kalium. Door ons eetpatroon waarbij er veel voorverpakte en bewerkte producten eten, is het natriumlevel vaak te hoog. Dit kan leiden tot een hoge bloeddruk. Avocado help om de juiste balans tussen natrium en kalium weer terug te krijgen en kan daardoor bijdragen aan het verlagen van de bloeddruk.
Variatie
Er is super veel variatie in avocadorecepten! Natuurlijk zijn met allemaal bekend met de bagel met avocado, peper en zout en de guacamole maar er is veel meer wat je er mee kunt maken! Heb je weleens gedacht aan een avocadopastasaus, avocadosoep, avocado-chocolademousse of avocadosmoothie? Online zijn er genoeg recepten te vinden met deze heerlijke vrucht!
Conclusie: Eet 2 tot 3 keer per week avocado en je zult de resultaten merken!
Misschien ook interessant: Is Matcha de nieuwe superfood?
Tip! Een avocado kan in de supermarkt aardig prijzig zijn. Zoek uit welke supermarkt de goedkoopste heeft en haal ze daar of kijk een keer op de markt of bij de groenteboer!
Door Letizia van www.studentstylesite.nl
